Dokkum
DER NORDSTERN FRIESLANDS
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Dokkum
Die nördlichste Stadt der Niederlande hat eine reiche Geschichte und ist doch sehr bodenständig geblieben. Eine nüchterne und dennoch angesagte Stadt, in der Sie nach einem kurzen Spaziergang wunderbar shoppen und ausruhen können. Mit dem Wattenmeer und dem Lauwersmeer-Gebiet als natürlichem Hinterhof ist eine Woche schnell zu kurz, um von Dokkum aus alle Ausflüge zu unternehmen, die dieser hohe Norden zu bieten hat. Viele Menschen denken Dokkum wäre in Hintertupfingen, aber eigentlich ist es noch einen ganzen Steinwurf davon entfernt.
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Bierbrauen, Predigen und Bollwerke
Mittelalterliches Quellwasser
Wer kein Wasser trinken kann, macht Bier. Im Mittelalter war Bier sicherer als das verschmutzte städtische Wasser und nahrhafter, da Getreide und Hefe Vitamin B und Nährstoffe enthalten. Ein mittelalterlicher Mensch trank etwa 300 Liter Bier pro Jahr. Das Brauen erfolgt immer noch nach den gleichen traditionellen Methoden, jedoch mit einem Hauch modernen Wissens und einer Prise Liebe und Leidenschaft. Fordern Sie Ihre Sinne bei einem Besuch der Brauereien von Dokkum heraus. Schnuppern, schmecken und lauschen Sie, wie die Kessel Getreide und Malz in einen goldenen Trank verwandeln.
Mann mit Mission
Bonifatius wird oft in einem Atemzug zusammen mit Dokkum genannt. Dies war nämlich der Ort, an dem er buchstäblich den Geist aufgab. Der englische Missionar reiste nach Friesland, um die Friesen zu bekehren. Ein Kinderspiel, denn seine eigene angelsächsische Sprache ähnelte dem Altfriesischen. Also konnte es nicht an einer Fehlkommunikation gelegen haben. Die Reise nach Dokkum glich einer Parade, als der hochbetagte Bonifatius in 754 mit seinem Gefolge nach Friesland zog. Für die Friesen erinnerte die Bekehrungsexpedition jedoch an ein vorrückendes Heer. Sie griffen ein, blockierten den Weg und machten kurzen Prozess mit der Truppe.
Eine Runde um den sechseckigen Block
Die nördlichste Stadt der Niederlande ist umgeben von einer sechseckigen, makellosen Verteidigungsstruktur. Das Bollwerk wurde von Prinz Willem van Oranje in Auftrag gegeben. Sechs vorspringende Verteidigungsanlagen, ein 24 Meter breiter Wassergraben und mehr als fünf Meter hohe Stadtmauern sollten Dokkum vor dem Feind schützen. Heutzutage bietet es uns einen wunderbaren Spaziergang entlang der Windmühlen Zeldenrust und De Hoop, vier Eingangstore, Kanonen aus dem 19. Jahrhundert und einige schöne Ausblicke. Um 21:50 Uhr läuten die Glocken genau wie früher: „In 10 Minuten schließen sich die Stadttore!“.
Erleben Sie Dokkum!
Wenn Sie eine historische Stadt erleben möchten, ist Dokkum genau das richtige Reiseziel für Sie. „Smûk“, wie die Friesen sagen würden, schön, ordentlich und nicht zu groß. Die Bollwerke, die Admiralität, die Kanäle mit ihren wunderschönen Gebäuden, die Bonifatius-Kapelle, der Eisbrunnen, das Hotel, das 1584 seine ersten Gäste empfing und die Gemütlichkeit der Einkaufsstraßen, Terrassen und Bierbrauereien; Hier kann man runterkommen und genießen! Mit dem zusätzlichen Bonus der wunderschönen und abwechslungsreichen Umgebung von Watt und Wäldern. Willkommen in Dokkum!
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