Healthy hotspots

#fit

Januari is dé gezonde maand bij uitstek. Na de feestmaand december komen goede voornemens vaak als een aangename verandering. We hebben elkaar tig keer een goed en gezond nieuwjaar gewenst, laten we dat dan ook waarmaken! En ook al ga je op de gezonde toer, dat betekent nog niet dat het saai hoeft te zijn. In Leeuwarden vind je namelijk genoeg groene hotspots, waar je de lekkerste gezonde gerechten kunt bestellen!

1. Lazy Lemon

Sit back, relax en geniet van de gezonde gerechten en drankjes van Lazy Lemon. Hoewel je hier héérlijk kunt zondigen (lees: American pancakes, cocktails, taartjes, zoete aardappelfrietjes... oké, we dwalen af) kun je bij Lazy Lemon ook prima jouw goede voornemens nakomen. Wat dacht je van een miso-soep waar je gegarandeerd van opknapt of een grote kom kokosyoghurt met heerlijke toppings? Zak lekker weg in een comfortabele bank, bestel alvast een kop gemberthee en geniet van je luie uitje!

2. Banhs & Coffee

Echt Vietnamees eet je bij Banhs & Coffee. Bij dit gezellige tentje op De Tuinen eet je fantastische soep en salades. Maar zéker het proberen waard zijn hun salad rolls: rijstpapierrollen met een heerlijke vulling. sla en noedels met garnalen, Vietnamese worst of knapperige tofu. Dit smaak het beste met een huisgemaakte thee of echte Vietnamese koffie.

3. Proefverlof

Vroeger stond hier alleen water en brood op het menu, tegenwoordig hebben ze de menukaart flink uitgebreid met de meest smakelijke, luxe en vaak gezonde gerechten. Met een hele pagina aan vega-opties en het gebruik van lokale producten, draagt Proefverlof goed bij aan de duurzame mindset van dit nieuwe decennium. Wie wist dat verantwoord eten zó lekker kon zijn?

4. Stek

Echt een fijne plek, Stek. Dit restaurant(je) aan het water biedt een uitstekend uitzicht op de iconische Oldehove én op stadspark de Prinsentuin. Heb je zin in avocado toast, wil je je proteïne binnenkrijgen met yoghurt en granola of ga je voor een gezond gebakje en kies je voor een dikke plak bananenbrood bij je bakje koffie? Het zoete interieur en instagramwaardige eten maken van Stek een echte hotspot!

5. Dr. Plant

Vegans opgelet! Dr. Plant is 100% plantaardig. Je moet het even zien te vinden maar loop je ertegenaan, dan heb je ook wat! Dr. Plant is gevestigd in de kiosk aan de Prins Hendrikbrug en in alle haast kun je er zomaar aan voorbijlopen. Maar heb je het geluk er eens een bezoek te brengen, geniet van de de lekkerste plantaardige zoetigheden en maaltijden. Bestel een heerlijke stamppot, een goede soep of een zeewierburger (oké, dat is dan weer niet zo healthy).

6. Bowls 'n Rolls

Al schommelend een lekkere sushirol of pokébowl verorberen, dat kan alleen bij Bowls 'n Rolls! Kies één van de bestellers of bouw je eigen sushi- of saladebowl. Zo kun je zo gezond doen als je zelf maar wilt! Of je erna nog een ijsje besteld, dat is aan jou...

7. Broodje Bewust

What's in a name. Echt bewust eten doe je hier, natuurlijk. Bewust en biologisch eten vinden ze belangrijk, daar bij Broodje Bewust. Je kunt hier genieten van (h)eerlijk eten en drinken, voor een net zo eerlijke prijs. Opwarmen doe je met een overheerlijke pompoensoep, je zoete trek stil je met de bramen 'cheese'cake, die vegan, glutenvrij én suikervrij is (en tóch heerlijk smaakt!).

8. Bagels & Beans

Het is een healthy hoekje, daar op de Kelders. Bij Bagels & Beans haal je - drie keer raden - de lekkerste bagels! Maar waar je komt voor de bagels en (koffie)boontjes, blijf je voor de sfeer. Heerlijk relaxed geniet je hier van jouw goede keuzes. Met een jazzy deuntje op de achtergrond bestel je misschien eerst een kopje koffie, dan een gezond sapje envervolgens een nutty nootgeval. Jij kunt er weer even tegenaan!

Lees meer - Interessant!

Nog niet uitgelezen of heb je gewoon nog niet zo'n trek? Moeilijk te geloven, die laatste. In ieder geval zijn hier nog een paar leuke blogs voor je. Veel leesplezier! 

Deel deze pagina - share!